湖北金楚牧业有限公司（以下简称“公司”）是湖北农业发展集团有限公司下属湖北省粮油食品进出口集团有限公司旗下控股子公司，是农发集团1288战略未来百亿肉牛集团的核心。公司成立于2015年3月，注册资本11864万元，其中湖北省粮油食品进出口集团有限公司持股51%，武汉粮品星和农业产业基金合伙企业（有限合伙）持股49%。地址位于武汉市江岸区新华路316号良友大厦25楼；主营业务：牛肉深加工及销售、肉牛、活羊的繁育、养殖、收购和销售以及饲料的收购、销售等。

公司旗下共有六家肉牛繁养基地、两家种羊繁养基地，年均牛、羊出栏总量近20000头规模，是湖北省唯一的供港澳活牛出口基地和全国唯一的黑山羊供港基地。出口的产品品质优良，深受香港市民及买手欢迎，是香港五丰行、广南行供港业务的优质供应商。

公司作为湖北农业发展集团有限公司定位的特色养殖板块企业，以养殖基地为原点，周边“公司+企业+合作社+农户”等联营模式的牛羊合作代养，通过共享产业项目、共享渠道资源、共享项目红利的方式带动周边村民脱贫致富；成功构建完整的牛、羊繁育体系，引进并扩繁成功西门塔尔牛、安格斯牛等品种活牛。培育扩繁麻城黑山羊及波尔山羊等特色活羊品种,通过“租赁+合营”模式，3年内实现万头羊存栏规模。麻城公司已与省农科院形成长期且良好合作关系，通过自繁自养、群选群育、长期定向选育树立和培育麻城黑山羊地标品牌，全面提高活羊产品竞争力。

公司全面贯彻“大农业观”“大食物观”指导精神，聚焦主责主业、深耕特色养殖，公司现与武汉市农科院、武汉轻工大学创建“肉牛科技企校联合创新中心”，与华中农业大学合作开展“尖刀项目”，独立开展优质供港秦川牛高效生产关键技术研究。其中枣北牛保种项目进一步丰富、扩大公司特色养殖品种产业链条发展。

万牛智慧全产业链于2023年9月12日注册成立，选址枣阳车河农场，占地约1300亩，总投资7.6亿元，配套建设6万吨规模有机肥场、5万吨规模反刍动物饲料厂、6万头规模肉牛屠宰场等。项目开拓“养母还犊”代养模式，积极推动联农、带农、富农助力乡村振兴。项目全面达产后可提供就业岗位500余个，带动农户3000余户。

公司将持续以“实业化、平台化、终端化”为指导思想，以提供天然绿色、安全健康的产品和令客户满意的服务为宗旨，以提高客户的生活品质和幸福度为愿景，致力成为全国一流的现代化特色农业全产业链综合服务商。